Mar 10, 2010 路 Mi臋so pokroi膰 na wi臋ksze kawa艂ki, doda膰 soli, pieprzu, czosnku, wymiesza膰 odstwi膰 na ca艂y dzie艅 lub noc w zimne miejsce. Po tym czasie wyrzuci膰 czosnek, li艣膰 laurowy, mi臋so wk艂ada膰 do s艂oik贸w (do ka偶dego s艂oika doda膰 po 2 kostki boczku ze sk贸r膮!!!, 偶eby galaretka st臋偶a艂a, kt贸ra pojawi si臋 w s艂oiku po ugotowaniu Spos贸b przygotowania: 1. 艁opatk臋 zmieli艂am na sitku o grubych oczkach, boczek na ma艂ych. Czosnek obra艂am przepu艣ci艂am przez prask臋, doda艂am do mi臋sa, wszystko razem miesza艂am z przyprawami do艣膰 d艂ugo, dodaj膮c zimn膮 przegotowan膮 wod臋, a偶 masa zrobi艂a si臋 kleista. Na noc zostawi艂am w lod贸wce, po to by mi臋sko dobrze
Aug 27, 2023 路 Mi臋so mielone nie musi by膰 d艂ugo sma偶one, by by艂o smaczne. Cebula, kilka przypraw i odrobina wody wystarcz膮, by przygotowa膰 艣wietny dodatek do chleba. Ca艂o艣膰 wystarczy zapiec i przek膮ska b臋dzie gotowa. Sk艂adniki: 4 kromki chleba tostowego. 250 g mi臋sa mielonego. 1 艣rednia cebula.
Mi臋so mo偶emy zapasteryzowa膰 w r贸偶nej wielko艣ci s艂ojach i z przeznaczeniem do spo偶ycia w okresie od 1 miesi膮ca do 6 miesi臋cy od chwili pasteryzacji. Dlatego powinni艣my pami臋ta膰, 偶e trwa艂o艣膰 produktu zale偶na jest od czasu i wielokrotno艣ci pasteryzacji. I tak, s艂oje o obj臋to艣ci 500 ml gotujemy wraz zawarto艣ci膮 - 60 minut Jan 26, 2021 路 Kotlety mielone. Do mielonego mi臋sa 艣cieramy cebul臋, dodajemy wod臋, szczypt臋 soli oraz pieprzu i energicznie wyrabiamy przez ok. 5 minut. Sprawdzamy, czy mi臋so jest wystarczaj膮co doprawione. Je艣li tak dodajemy jajko oraz bu艂k臋 tart膮 i wyrabiamy na jednolit膮 mas臋. Z mi臋sa formujemy niewielkie kotlety.

Aug 9, 2023 路 Sk艂adniki: mi臋so mielone - 400 g s贸l - 10 g ga艂ka muszkato艂owa- 5 g pieprz czarny- 5 g oregano- 5 g czosnek granulowany- 5 g s艂odka papryka- 5 g cebula kapusta jogurt- 150 g koncentra Przepisy Zdrowie

. 432 468 26 254 214 355 83 183

mieso mielone w sloikach przepis